Itiye akuyona nje isiphuzo ukufudumala noma ukuqeda ukoma, kuba isiko langempela emazweni amaningi kanye nabantu. Ngokulinganisela futhi itiye eliphekwe kahle liwusizo kakhulu emzimbeni, kodwa ukuze lifike kahle futhi ukulimala kwalo akudluli inzuzo, kuyadingeka ukuqonda izinhlobo nezakhiwo.
Itiye elimnyama
Lokhu mhlawumbe wuhlobo lwetiye oludume kakhulu. Kuza noma kungabikho ukunambitheka. Itiye elimnyama liyayithanda itart futhi kuyisiko ukuyiphuza kakhulu.
Izinzuzo zetiye elimnyama
I-Tannin, equkethwe ngamakhasi etiye emnyama ngobuningi, isiza ukukhulisa amasosha omzimba nokwelula ubusha bomzimba. Itiye elimnyama lithuthukisa ithoni futhi libhekwa njengesiphuzo samandla emvelo. Kubizwa ngokuthi kunciphisa ukukhula kwezimila ezinomdlavuza, njengoba inani lama-antioxidants etiyi elimnyama liphezulu impela. Itiye elimnyama liwusizo ezinkingeni zesisu, isicanucanu, isifo senhliziyo nesifo sikashukela.
Iphuzwa kanjani itiye elimnyama
Itiye elimnyama ku-teapot lithelwa ngamanzi apholile ekushiseni kwama-90-95 degrees, kancane kancane, ezingxenyeni ezincane ze-2 cm yetiye. Itiye lifakwa imizuzu emi-4. Itiye elimnyama liphuzwa noma lingenashukela, linolamula, ama-apula, ujinja, uju, ubisi noma ukhilimu.
Itiye elihlaza
Itiye elihlaza nalo liza nezithasiselo ezahlukahlukene, futhi abantu bakhetha ukuliphuza libanda ngenkathi eshisayo.
Izinzuzo zetiye eliluhlaza
Itiye elihlaza liqukethe amavithamini C, i-PP neB iqembu, ithuthukisa imizwa, isebenza njenge-ejenti elwa namagciwane futhi iyi-antioxidant enamandla. Kunqunyelwe, phakathi kwezinye izinto, nge-antitumor prophylaxis.
Iphuzwa kanjani itiye eliluhlaza
Itiye elihlaza liphuzwa ngamanzi abilisiwe apholile aze afike ku-90 degrees imizuzu emi-5, kuye ngamandla esiphuzo. Ngenxa yokunambitheka kwayo okucebile, itiye eliluhlaza liphuzwa ngaphandle koshukela owengeziwe noma uju.
Itiye elimhlophe
Itiye elimhlophe lenziwa ngeziqu zetiye ezimbozwe izinwele ezimhlophe. Kuyinto enephunga elimnandi futhi ebucayi, enikeza ukunambitheka okungavamile okungajwayelekile.
Izinzuzo zetiye elimhlophe
Itiye elimhlophe liyafana ezindaweni zalo netiyi eliluhlaza futhi liqukethe amavithamini afanayo - C, PP, B. Itiye liyasiza ngesikhathi sokuncipha kokuzivikela komzimba nasezimweni lapho umzimba udinga ukwesekwa okunamandla ngemuva kokugula isikhathi eside. Futhi, itiye elimhlophe liyathambisa futhi lizivumelanise nesimo esikhulu, kunciphise ukucindezeleka ohlelweni lwezinzwa.
Indlela yokwenza itiye elimhlophe
Kunconywa ukuphuza itiye elimhlophe kuphela ezitsheni ze-porcelain ukuze ungaphazamisi ukunambitheka nephunga eliyingqayizivele. Itiye elimhlophe lithelwa ngamanzi, alilethwanga emathunjini, ezingeni lokushisa elingadluli kuma-degree angama-85. Ingilazi yamanzi idinga amaqabunga ambalwa kakhulu - 3-4.
I-Puer
Uma isikhathi eside leli tiye ligcinwa, kuba mnandi kakhulu. Kunambitheka okungajwayelekile ngenxa yokucubungula okuthile ngamagciwane, ngenxa yokuthi kuyabiliswa, nokugcinwa emigodini ekhethwe ngokukhethekile.
Izinzuzo ze-pu-erh
I-Pu-erh isiphuzo esivuselelayo futhi singashintsha ikhofi ekuseni. Yandisa ukusebenza kahle, ithuthukisa inhlalakahle, ijwayele ukucindezelwa kwegazi futhi isuse ubuthi emzimbeni. I-Pu-erh nayo iyasebenza ekulweni nesisindo esiningi.
Indlela yokwenza i-puer puer
Itiye le-Pu-erh lenziwe ngobumba, ngobumba noma nge-glassware. Faka ucezu lwetiye elicindezelweyo ku-teapot bese uligcwalisa ngamanzi angabilisiwe, ekushiseni okungekho ngaphezu kwama-degree angama-60. IPu-erh yenziwa ngemizuzwana engama-30.
Oolong
Itiye le-Oolong linokunambitheka okucebile kanye nephunga elimnandi elinokunambitheka kwamuva kukashokoledi, izithelo, izimbali nezinongo.
Izinzuzo ze-Oolong
Ama-oolong aqukethe amafutha amaningi abalulekile, amavithamini C, D, E, K, B, i-polyphenol, i-calcium, i-phosphorus, insimbi, i-zinc, i-manganese - futhi uhlu luyaqhubeka. Ama-oolongs akhulisa ukungatheleleki, asiza umzimba ukumelana nokuhlaselwa amagciwane namagciwane, futhi anciphise nengozi yokukhula kwesimila. Leli tiye lithuthukisa i-metabolism futhi livuselele i-metabolism, linomphumela onenzuzo ezindongeni zemithambo yegazi, likhuthaza ukulahlekelwa isisindo futhi livuselele.
Ungayiphuza kanjani itiye le-oolong
Itiye le-Oolong lenziwe ngamanzi, izinga lokushisa ngama-degree angama-80-90 imizuzu emithathu. Into esemqoka ukuthi, ngemuva kwalesi sikhathi, uthele uketshezi kwesinye isidlo ukuze itiye lingaqhubeki nokuphuza. Futhi kusuka ezitsheni ezintsha sekuvele kuthelwe ezinkomishini ngezingxenye.