Okuqukethwe
Kubantu bendawo, "ukubopha i-Guan Yin" kuyinto yangaphandle, kanti kumaShayina - uhlobo lwetiye lendabuko nezintandokazi. Ukuze ulungise leli tiye, udinga ukucabangela izinto eziningi ezicashile. Indlela yokulungisa lesi siphuzo ngendlela efanele?
Itiye elithi "tie Guan Yin" liyitiye le-Oolong elidume kakhulu eChina nangaphandle kwaleli zwe. Lesi siphuzo siqanjwe ngonkulunkulukazi wasendulo, owatshela abantu ngalo “mcebo”. U-Guan Yin, noma Unkulunkulukazi Wensimbi Womusa, abantu abangcwele abahlonishwayo. Ngakho-ke akumangazi ukuthi abantu abazange babe namahloni okunikeza leli tiye kuNgonyama.
Nambitha, umbala, nephunga le-Oolong yoqobo
I-Tie Guan Yin ingeyesigaba sama-Oolong, ama-teas abilile kancane. Izinga le-oxidation linquma ukunambitheka nombala wetiye eliphekiwe. I- “Iron Goddess of Mercy” yasekuqaleni iyitiye le-Oolong elinamaqabunga amakhulu; amacembe asongwa abe ngamabhola aqinile. Umbala wesobho owomile unombala oluhlaza okotshani nosikilikisi oluluhlaza okotshani.
Ukumnika okulungele ukuphuzi okukhanyayo, kunuka njengoju, izimbali, i-Orchid noma i-lilac. Kunzima ukukukholwa, kodwa isiphuzo sokuqala asinawo ukunambitheka.
Ukunambitheka kwale Oolong kumnandi, enamanothi esithelo noju. Izingxenye ezibalulekile zinikeza isiphuzo ukuthambisa kwaso okuyisici.
Ukulungisa kanjani: amanzi nezitsha
Ithayi yetiye uGuan Yin ubiliswa ethangini, eligcina ukushisa kahle. Ukuze wenze lokhu, kufanele usebenzise izitsha zendabuko: i-gaiwan teapot yamaShayina enesembozo. Ifanele kanye ne-teapot yobumba. I-Glassware - ukuyekethisa: ayikuthuthukisi ukunambitheka, kepha siyabona ukuthi iqhakaza kanjani itiye.
AmaShayina asebenzisa ngaphezulu "iNdebe yezobulungiswa" - isitsha esikhethekile sokuthela itiye ngaphambi kokuthela isiphuzo ezinkomishini. Itiye kufanele uliphuze kusuka endebeni encane ye-porcelain ngevolumu engu-20-40 ml: okudingayo, uma ucabanga ukuthi isiphuzo senziwa kuze kube izikhathi eziyishumi.
Itiye lidinga amanzi ahlanzekile, kahle entwasahlobo, kepha nawe ungathatha amabhodlela. Akunakwenzeka ukubilisa izinga lokushisa - max 95 ° C: lapho amanzi engabilayo, bese ukhuphukela ebusweni bamabhamuza amancane omoya.
Ukunambitha: inqubo yokwenza utshwala
Umcimbi wetiye ohlangothini ubukeka njengesiko elinobuqili obuningi, engaqondakali kwabangazi. Kepha ukuzigqaja kwangaphandle kwesiko kufihla ukulandelana okucacile kwezenzo ezisetshenziswe amashumi eminyaka - lobu ubuchwepheshe bokwenza itiye lamaShayina.
Uyenza kanjani i- "tie Guan Yin":
- Thela engxenyeni yebhodwe yetiye: 7-8 g 120-150 ml.
- Thela amanzi afudumele.
- Ngemuva kwemizuzwana engu-30-40 ukuyikhipha.
- Thela amanzi amasha ngeketela.
- Vumela itiye likhuphuke imizuzu engu-1-2.
- Ukuthela isiphuzo esitsheni bese uthela izinkomishi.
- Jabulela ukunambitheka nephunga “lamaparele” wetiye laseChina.
- Ngemuva kwemizuzu engu-5-10, phinda inqubo. "Bopha u-Guan Yin" uphuze ama-8-10 izikhathi.
Nge "Guan Yin," kuhle ukuphumula phakathi kwabantu abanomqondo ofanayo. Itiye le-Oolong lisiza ukukhululeka futhi livulekele okuhle. Brew isiphuzo kahle, futhi itiye lizoveza ubuhle balo.