Okuqukethwe
Bamba isidumbu se-squid imizuzu emithathu.
Gwema amasongo e-squid imizuzu emibili.
Ungashayela kanjani ku-multicooker
1. Defrost squid, hlambulula futhi ikhasi.
2. Faka i-squid kubhasikidi oshayela ama-multicooker noma kubhasikidi welayisi.
3. Thela izingilazi ezimbalwa zamanzi abilayo esitsheni esikhulu, ubeke ubhasikidi onama-squid ngaphezulu, uvule imodi ye- "Steam cooking" bese upheka imizuzu emi-3, uvala isembozo.
Ungayipheka kanjani i-squid kubhayela kabili
1. Gcwalisa ithangi lamanzi.
2. Faka i-squid kuthileyi engezansi yesitimu emgqeni owodwa.
3. Pheka isikwidi kubhayela kabili imizuzu emithathu.
Amaqiniso amnandi
Isizathu esiyinhloko sokwenza i-squid eshunqayo, hhayi njengenjwayelo, epanini eliphekiwe eliphekiwe cishe alinciphi ngevolumu ngenxa yokuthintana okuncane namanzi.
Ungafaka futhi i-squid epanini: faka u-1 irid squid (izidumbu ezi-2-3) ngesihlungo, faka isisefo nge-squid ngaphezulu kwepani ngezinkomishi ezi-2 zamanzi abilayo, upheke emva kwamanzi abilayo imizuzu emithathu.
Ukuze uthole ukunambitheka okufanayo kwe-squid eshubile, udinga ukuyifaka usawoti ngemuva kokubilisa, ngaphambi kokuphaka. Noma ungahambisa i-squid ngezinongo nosawoti ngaphambi kokubilisa.