Okuqukethwe
Iphalishi lommbila: ungayiphekela kanjani ingane. Ividiyo
Ummbila uwumbumbulu onothe ngamavithamini, ama-amino acid, i-iron ne-silicon. Akusizi ngalutho ukuthi iphalishi lommbila liyisitsha sikazwelonke sabantu abaningi. Izwe ngalinye linendlela yalo yokulungisa lokhu kudla okunempilo. Kuphela izigaba eziyinhloko zokulungiselela ezifanayo.
Iphalishi lommbila: ukupheka kanjani
Ukwethulwa kokudla okuhambisanayo kosana kungumzuzu obalulekile. Kunezeluleko eziningi zokudla okufanele ingane yakho. Umzali ngamunye uyazikhethela ukuthi uzokuthenga yini ukudla okusemathinini noma ukupheka ekhaya yedwa. Ungagaya okusanhlamvu kwephalishi kusigaxa sekhofi, noma ungathenga ifomula yezingane elenziwe ngomumo, eligcwele ubisi noma amanzi ngokusho kweresiphi esephakeji.
Izinhlamvu zommbila ezigayiwe kahle azidingi amalungiselelo akhethekile ngaphambi kokuqala ukupheka. Into esemqoka ukuqonda ukulandelana okulungile kwezigaba eziyinhloko. Iphalishi lommbila lithatha isikhathi eside ukupheka. Ukonga isikhathi, cwilisa okusanhlamvu emanzini abandayo ubusuku bonke. Isilinganiso samanzi nezinhlamvu ngu-2: 1.
Iphalishi lommbila lezingane ezinezithelo
Ukulungisa iphalishi elimnandi, uzodinga lokhu: - ½ okusanhlamvu kwenkomishi eyomile; - 1 ingilazi yamanzi abandayo; - 1 ingilazi yobisi; - 50 g ibhotela. Kokubili izithelo ezintsha nezithelo ezomisiwe zihamba kahle ngokugaya ummbila. Njengezithako ezingeziwe, ungasebenzisa amabhilikosi omisiwe, omisiwe, ubhanana omusha. Ngaphambi kokufaka lezi zithako ephalishini, ama-apricot omisiwe kufanele agezwe futhi afakwe emanzini, omisiwe kufanele ahlungwe, ahlanjululwe futhi omiswe. Amabhilikosi ashubile ashunqisiwe kudingeka aqoshwe ngommese, bese ubhanana omusha usikwa ube ngamacube.
Inani elishiwo lezithako eziyinhloko lizodinga: - 100 g wamabhilikosi omisiwe noma omisiwe; – 1 ubhanana. Ukupheka iphalishi lommbila womntwana kufanele kuthathe imizuzu engu-15-20. Thatha epanini, ubeke okusanhlamvu kuwo bese umboza ngobisi. Engxenyeni yesine yehora, okusanhlamvu kuzophenduka iphalishi eliwugqinsi. Govuza ngenkathi upheka. Ngemuva kwalokho, izingcezu zama-apricot omisiwe, omisiwe noma ibhanana - imikhiqizo oyikhethile njengengxenye eyengeziwe - kufanele ifakwe ephalishi. Faka ibhotela ngezithelo ezomisiwe. Susa ibhodwe le-porridge ekushiseni, ukugoqa noma ukuyibeka kuhhavini ngokushisa okuphansi - kufika ku-100 ° C. Kuhhavini, i-porridge izoba yi-steam, izoba mnandi, iphunga elimnandi.
Ukuvimbela ama-groats ekushiseni ngesikhathi sokupheka, khetha izitsha ezinendawo engezansi. Ungakhohlwa ukuvusa njalo.
Iphalishi lommbila elinemifino
Ithanga lingangezwa njengezithako ezingeziwe kuphalishi lommbila. Cwecwa imifino kusuka ku-pulp, imbewu kanye ne-peel. Sika ingxenye eqinile yesithelo ibe ama-cubes amancane. Bafafaze ngoshukela bese udlulisela esikhwameni esomile esivele sishisiwe. Vala ukushisa ngokushesha lapho ithanga liphela ngejusi. Uzoba nokugqoka kwepalishi lommbila omnandi.
Hlanganisa ithanga nokusanhlamvu ekuqaleni kokupheka. Susa ipani emlilweni lapho nje okusanhlamvu sekuqina. Iphalishi lethanga lingalethwa kuhhavini noma lisongwe ngengubo efudumele. Kungcono ukufaka i-ghee, hhayi ibhotela, ephalishini lommbila ngamathanga.