Incwadi entsha ishicilelwe nguMaria Boucher, umqondisi we-Austrian Higher School of Etiquette kanye nomkhulu wangempela kukho konke okuphathelene nemithetho yokuziphatha emphakathini.
“Ubuhle egumbini elilodwa. Ukuziphatha Kwabesifazane ”isihloko sale ncwadi. Yebo, intokazi yangempela ingaba noma kuphi: noma igibela isikebhe esikebheni esikhumulweni sezindiza eSaint-Tropez, ngisho nasendlini ephansi emaphethelweni eMoscow. Ngemuva kwakho konke, into esemqoka akuyona indawo ohlala kuyo, kepha ukuthi uzizwa ungubani ngasikhathi sinye. Ngemvume yombhali, sishicilela izingcaphuno ezivela kule ncwadi - isahluko esithi "Yini ongayidla ngezandla zakho."
Umqondisi we-Austrian Higher School of Etiquette.
Isinkwa
Isinkwa singadliwa ngaphambi kokulethwa kwezifundo eziphambili, kepha udinga ukusithatha ngesandla sakho sobunxele, uqhekeze bese ufaka ucezu ozolifaka emlonyeni wakho. Sika ubhanana ngesigamu, usakaze konke ngebhotela, upelepele nosawoti endaweni yokudlela, yize impela kunambitheka kangcono.
Ikhekhe
Lesi sihlobo esiseduze sesinkwa naso sivunyelwe ukudliwa ngezandla zakho, kuphela uma singesikhulu kakhulu futhi singesinamatheli. Ngaphandle kwalokho, ngikweluleka ukuthi usebenzise ummese nemfoloko yedizethi.
Pizza
I-Pizza wukudla okwenziwe ekhaya kwase-Italy, ngakho-ke, ngeke kulunge ngokuphelele ukuphatha izinsimbi lapha. Thola okuningi kulesi sidlo ngokusifaka emlonyeni wakho ngezandla zakho.
Sandwich
Ama-sandwich aphekwa netiye adliwa ngesandla. Amasangweji agqinsiwe anganqunywa abe yizicucu ezine ngommese nemfoloko bese edliwa ngezandla zakho. Ama-sandwich avulekile kuphela okufanele adliwe ngommese nemfoloko.
amazambane athosiwe
Amafriji aseFrance awavami ukubonwa kuma-protocol reception, njengama-peas aluhlaza (engivame ukubuzwa ngawo), ngakho-ke uma uwadla ekhaya noma endaweni evamile, ungakwenza ngezandla zakho.
Sushi
Bangaki kini okwazile ukudla i-sushi ephelele ngaphandle kokumboza umlomo ngesandla? Yilokho kuphela. Ngakho-ke, i-sushi ingadliwa ngezandla zakho. Uma uthatha ukuluma, ngakho-ke akuyona inkambiso ukubuyisela i-sushi epuletini. Ngokuvamile, angikukhuthazi uku-oda lokhu kudla emihlanganweni ebucayi nasezingxoxweni zebhizinisi.
Izimbaza
Uma udla endaweni yokudlela yemikhumbi, kwamukeleka ngokuphelele ukusebenzisa igobolondo elingenalutho njenge-tong yemvelo. Thatha igobolondo elivuleke uhhafu esandleni sakho sobunxele futhi, njengokudlalela udlawana, susa uginindela lapho ngegobolondo elingenalutho esandleni sakho sokunene. Njengoba besho, “izimbaza ziyikudla konkulunkulu.”
Shrimp ngemisila
Imfanzi engafakwanga ngokuvamile isetshenziswa ngokungahleliwe kuphela. Ngakho thatha imfanzi ngomsila, uyicwilise esosweni, ulume ingxenye edliwayo, bese ubeka umsila epuletini ngaphansi kwesitsha sezimfanzi. Uma imfanzi inikezwa ngaphandle kwemisila, yidle ngemfoloko yokudla kwasolwandle.
Amaqanda abilisiwe kanzima
Iqanda elibiliswe kanzima lihlutshwa ngokuphelele futhi lidliwe ngesandla (iqanda alisikwe ngommese). Kodwa-ke, ngisibonile futhi lesi sincomo: sika iqanda elibiliswe kanzima phakathi bese udla ngemfoloko, ulihlukanise libe yizicucu. Lokhu kuphakamisa umbuzo: ungayenza kanjani ibe yinhle ngokwengeziwe?
Ama-artichokes
Dabula iqabunga, bese ucwilisa isiphetho esithambile kusosi bese uhudula iqabunga phakathi kwamazinyo akho ukuze ususe ingxenye edliwayo. Beka lonke ishidi emaphethelweni epuleti. Bamba umnyombo ngemfoloko bese usula ameva ngommese. Sika umongo ube yizicucu ezingadliwa kanye bese ucwilisa usoso ngamunye.
Amabhilikosi nama-plums
Bahlukanise phakathi (bakhipha ithambo ngezandla zakho) bese udla nenye ingxenye esandleni sakho.
ubhekeni
Uma ubhekeni ukhaliphile kakhulu futhi unikezwa ngokwethukela, kulungile ukuwudla ngezandla zakho. Kepha, uma kungenjalo crispy kakhulu, yidle ngommese nemfoloko.