Ukukhathazeka Okukhethekile: I-Vegetarianism Kwabadala (Amathiphu Wokudla Okunempilo)

В развитых странах мира: Европе и США – всё больше пожилых людей в наши дни переходят на вегетарианство. 

Lokhu kunesisekelo esiqinile sezokwelapha: kufakazelwe ukuthi ukwenqatshwa kwenyama nemikhiqizo yenyama ngemuva kweminyaka engama-60:

Yandisa iminyaka yokuphila

Isivikelo esibalulekile ngokwezibalo ekuhlaselweni yinhliziyo

kusuka ekushayweni

· от ожирения и диабета,

kanye nezinye izifo eziningi ezibulalayo neziyingozi eminyakeni edlule.

Kufakazelwe futhi ukuthi emzimbeni wabantu asebekhulile, inyama inzima kakhulu kunentsha: ayigayeki kahle kakhulu kubo. Ngakho-ke, abantu abaningi asebekhulile, sebeyekile inyama, bayakhohlwa ngezinkinga ezibuhlungu njengokuqunjelwa okungapheli kanye nokwanda kwegesi.

Ngokusho kodokotela baseMelika, ngenxa yokuqwashisa okuphansi ngezindaba zokudla okunempilo, amaphesenti amakhulu abantu asebekhulile (futhi lokhu kusemazweni "acebile"!) I-Pathologically ayinazo izakhi ezibalulekile ezifana nalezi:

amavithamini, ikakhulukazi amavithamini C no-D,

· iron,

· калий,

· Folate,

i-riboflavin,

· i-cellulose.

Kunengqondo ukucabanga ukuthi lezi zinto zitholakala ngokweqile ekudleni okusekelwe esitshalweni: okucebile ngemifino nezithelo! Okusho ukuthi, i-vegan noma imifino.

Kuyacaca ukuthi isimo sezempilo sihlukile, futhi okubukhali, "kusukela ngoMsombuluko", ukuguqulwa kunoma yikuphi ukudla okusha ekugugeni ukucindezeleka okuthile. Ake, kunalokho, okungaphezu kwengqondo kunomzimba. Kodwa noma kunjalo, kufanelekile ukulalela izeluleko zezazi zokudla okunomsoco zaseNtshonalanga, futhi ucabangele ithuba lokuyeka kancane kancane inyama - uma ungaphezu kuka-50 noma ngaphezulu kuka-60!

Kuyafaneleka ukubalula ngaso leso sikhathi izingozi ezingaba khona ... zesinqumo esinjalo. Kunjalo. Kodwa, ungakhathazeki: lezi yizingozi ezifanayo ukuthi noma yimuphi umuntu azithatha kunoma yikuphi ukudla: udinga ukuqapha ukuthathwa kwamavithamini nezakhi, futhi akukho okunye. Ngokuningiliziwe, iphuzu nephuzu, sihlaziya lolu daba endimeni engezansi.

Imithetho eqinile futhi enengqondo yokwenqaba inyama ekugugeni:

· Убедитесь, что ваш организм получает достаточно: протеина (белка), клетчатки, Омега-3 жиров, кальция, витаминов В6, В12 и D. «Получает» значит не просто что вы их едите, а что вы их усваиваете: это подразумевает правильные сочетания продуктов, приём пищи в нужное время дня, здоровый график физической активности, и хорошее состояний пищева. Большинству людей в пожилом возрасте для идеальной работы кишечника нужно принимать про- и пре-биотики втом или ином видее: спибей. А также регулярно делать чистки организма. Для контроля потребления питательных веществ: витаинов, минералов и др. – используейте не информацию на этикетках (это иногда лишь весьма условные, с практичекой точки зрения, цифры), регулярнызерные условные. Это касается and здровых, and тем более – не идеально здоровых людей.

Qaphela ukuthi abantu abadala abadla imifino abakwazi ukuthola uvithamini B12 ekudleni. Thatha isithako se-vitamin B12 (kukhona i-vegan engu-100%!) noma i-vitamin B12 okusanhlamvu okuqinile kwasekuseni noma ubisi lwesoya. Awudingi ukwenza noma yimiphi imijovo.

Ungakhohlwa ukuthi umzimba awudingi ukudla kuphela, kodwa futhi namanzi. Nokho, i-H2O akufanele idliwe nganoma yiluphi uhlobo! Kuwusizo kakhulu ukuphuza amanzi afudumele (kancane ngaphezu kokushisa komzimba), ngoba. idinga ubuncane bamandla okulinganisa futhi igcwalisa umzimba ngempela, futhi iphinde iwuhlanganise ne-alkalize, okuwusizo. Ukuphuza amanzi abandayo ngokuvamile kuvame ukulimaza ngisho nakubantu abanempilo enhle kakhulu nabancane, ikakhulukazi ngobuningi. Amanzi abandayo futhi abandayo enza buthaka uhlelo lokugaya ukudla - ngakho-ke adinga ukunakekelwa kubantu asebekhulile ... Ngakolunye uhlangothi, ukuphuza itiye, "amajusi" amnandi, "ama-nectar" neziphuzo esezilungile, kanye nokushisa kakhulu. amanzi netiye kufanele futhi kube nomkhawulo: Lesi siphuzo esokunambitha, hhayi impilo. Iwusizo kakhulu kunekhofi yetiye - ukuthakwa ngamakhambi kanye netiye, njengamakhambi emithi afana ne-chamomile ne-St. John's wort. Okufanelekile, yenza iqoqo lemithi ngokwezinkomba zezempilo, futhi uphuze ngenani elifanele, esikhundleni setiye nekhofi.

• Ukudla imifino akusho ukudla ipasta namazambane esikhundleni senyama nenhlanzi. Abadla imifino nemifino badla okungenani ama-servings angu-5 (cishe ama-2 kg l) emifino nezithelo nsuku zonke. Okufanelekile, uma le mikhiqizo yezitshalo "iphilayo", okungukuthi ayinayo inani elikhulu lama-nitrate nezinye izithasiselo zamakhemikhali. Kubalulekile ukucubungula kahle imikhiqizo ngokushisa futhi ucwebe noma ucwilise lezo ezingakwazi ukucutshungulwa (izithelo, amajikijolo, amakhambi) - lokhu kusiza futhi ukuqeda "ikhemikhali" eyingozi, egcinwe kakhulu futhi ngezinye izikhathi ngisho nemifino yemakethe. kanye nezithelo.

Ukuvivinya umzimba okuvamile, okwanele kuyingxenye yendlela yokuphila ehlanganisa ukudla kwemifino noma imifino njengengxenye ebalulekile. “Okuvamile” kusho nsuku zonke, futhi “okwanele” kusho okungenani imizuzu engama-30 ngosuku. Ukuhamba emoyeni omusha, ukugijima, ukuzivocavoca okulula ngaphandle kwezisindo - "ngokomzimba. ukuzivocavoca “- nakho” kucatshangelwa “ngesikhathi sokujima okunjalo. Vumelana ukuthi imizuzu engu-15 yokugijima endlini yonke kanye nemizuzu engu-15 yokuzivocavoca ngosuku ayiwona umthwalo nhlobo! Abantu asebekhulile bangazijwayeza i-yoga eqenjini elikhethekile lapho kwenziwa khona indlela efanele yamalunga nomgogodla.

Odokotela emhlabeni wonke namuhla baye bafakazela ukuthi iphuzu elibaluleke kakhulu kunoma yikuphi ukudla okunempilo ukusetshenziswa okungenani kwe-5 servings yezithelo nemifino nsuku zonke. Ngaphezu kwalokho, umthetho ojwayelekile ukusetshenziswa kwezinhlamvu ezigcwele kanye nemikhiqizo evela kubo, kanye nemifino enamaqabunga aluhlaza - futhi lokhu, khumbula, nsuku zonke!

Ungakhohlwa futhi - ikakhulukazi uma usukhulile kakade - wondla umzimba ngamafutha emifino enempilo: i-safflower, i-sunflower, i-olive, i-rapeseed, njll. amafutha awusizo ngokukhethekile. Amafutha angathathwa ngokudla futhi noma agcotshwe ngawo emzimbeni: adonswa ngesikhumba, ngesikhathi esifanayo athuthukise isimo sawo .

I-Brittle bones ingenye yezinkinga ezimbi kakhulu zokuguga. Ngesikhathi esifanayo, abanye abantu, ngisho sebeneminyaka engama-80 nengama-90 ubudala, bangenela imidlalo ngentshiseko, bema emakhanda, beshushuluza, baqwala izintaba - konke kuhamba kahle ngamathambo abo ... Ithini imfihlo?! Mhlawumbe kuvithamini D kanye nokumuncwa kwayo. Kuningi ukuphikisana okuphathelene nokudla kukavithamini D - obalulekile empilweni yamathambo! – ngabantu abadala. Abanye baze bakholelwe ukuthi “ngezinye izikhathi ukuhlala elangeni” kwanele. Kodwa esimweni sezulu sethu akwanele - phela, kunezinsuku ezimbalwa libalele! Ngakho-ke, kuyasiza ngezinye izikhathi ukuthenga imikhiqizo enevithamini D: isibonelo, lezi zingaba izinhlobo ezikhethekile zemajarini ye-vegan noma okusanhlamvu kwasekuseni. Sicela uqaphele ukuthi ilebula ethi “D3” emikhiqizweni yaseNtshonalanga isho ukuthi inguvithamini D wemvelaphi yezilwane. Kodwa "i-D2" i-vitamin D ye-vegan kuphela. Ukunakekelwa okukhethekile kufanele kuthathwe ukuze uzungeze umzimba uma ungachithi isikhathi esiningi emoyeni - ngakho-ke elangeni - isibonelo, uma umuntu osekhulile enesikhathi sokulaliswa esibhedlela: khona-ke ukuthathwa kwevithamini D ngokudla kanye nezithasiselo zamavithamini kufanele kwandiswe.

Abantu abaningi abadala bayathanda ukuphuza itiye. Ngeshwa, kokubili itiye elimnyama neliluhlaza linciphisa ukumuncwa kwensimbi ngumzimba, futhi kungcono ukushintshela esiphundu, amalungiselelo e-herbal akhethiwe kanye nama-herbal teas. Amatiye awusizo angaphazamisi ukumuncwa kwezakhi, kodwa ngokuphambene nalokho, awusizo - umlingani, i-lopacho, i-lemongrass, itiye le-Ivan, amakhambi emithi. Ngesizathu esifanayo, uma kungenzeka, susa ikhofi eqinile ekudleni. Amajusi e-citrus amasha awagcini nje ngokunempilo ngokwawo (aqukethe i-vitamin C nezinye izinto), kodwa futhi alungele ukumunca insimbi engeyona i-heme (okungeyona eyesilwane) njengengxenye yokudla kwemifino yemifino - esinye isiphuzo esihle kubantu asebekhulile!

Okokugcina, amagama ambalwa kufanele ashiwo mayelana nensimbi engabonakali (ngokungafani nensimbi) - zinc. Ukushoda kwe-zinc emzimbeni kuholela ekunambithekeni okufiphele kanye nokuphola kwenxeba kancane kubantu asebekhulile, kunciphisa kakhulu izinga lempilo. Ngenxa yalesi sizathu, lapho usukhulile, kufanele uthathe isithako sevithamini nge-zinc, noma uncike (ngaphambi kokucwiliswa) amantongomane kanye nezinhlamvu, futhi udle isinkwa esiphelele sokusanhlamvu noma isinkwa esibomvu.

Abadla imifino nama-vegan baphila isikhathi eside! Kodwa kungakhathaliseki ukuthi kungenzeka, ngemva kweminyaka engu-75, siqala iminyaka ekhethekile, lapho yonke imithetho enengqondo ebhalwe ngenhla kufanele igcinwe ngokuqinile nakakhulu. Futhi ukugadwa udokotela kanye nezeluleko zomuntu siqu (ngokusekelwe ekuhlolweni kwakho) okuvela kuchwepheshe wezokudla okahle kubaluleka kakhulu ekugcineni impilo enhle.

 

shiya impendulo